熟食保鲜柜是什么？有哪些注意事项？2016-08-08

熟食保鲜柜，是一种常见于超市的展示保险柜。我们大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，最多的也就如图片所示的这款，下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。 　1.冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格； 　2.开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误； 　 3.柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品； 　 4.侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方； 5.电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更精确； 6.微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干； 　 7.配有大… (类别: 熟食柜)

熟食柜制冷压缩机的排吸气温度2015-03-18

熟食柜制冷压缩机的排吸气温度 1、熟食柜制冷压缩机的排气温度 熟食柜制冷压缩机的排气温度是指排气阀门处的制冷剂温度。为了保证压缩机的安全运行,规定R12装置的排气温度不能超过130℃,R22和氨的系统不能超过150℃。 排气温度过高,会引起润滑油因温度升高而降低粘度,使润滑效果变差,易造成运转部件损坏。当排气温度升高到接近润滑油的闪点时,不容易出危险，排气温度比冷凝温度要高得多。 标准熟食柜 09P2X 保鲜柜 13SB 熟食柜 11SY 冷藏展示柜 2、超市熟食柜制冷压缩机的吸气温度。 … (类别: 熟食柜)

鲜肉柜要勤清洗消毒2015-03-14

鲜肉柜要勤清洗消毒 针对这种情况，专家特别提醒大家：鲜肉柜消毒不容忽视。现在大部分人在潜意识中已经把鲜肉柜当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在鲜肉柜里的食品就是绝对卫生的。其实不是这样，鲜肉柜因长期存放食品又不经常清洗，就会滋生许多细菌，反而污染了存放在里面的食品。 13SA 鲜肉柜 09C1豪华鲜肉柜 13HR 超市冷柜 13PB-保鲜柜 医生说，鲜肉柜保存食物的常用冷藏温度是4至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食… (类别: 熟食柜)

超市冷藏展示柜的主要结构及设备2014-12-20

超市冷藏展示柜的主要结构及设备 1、超市冷藏展示柜制冷系统 　　（1）冷凝器：冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型超市冷藏展示柜设备中应用，水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。物在冷藏保鲜柜里存放的最佳时间 　　（2）超市熟食冷藏展示柜压缩机(最关键配件)：一般情况下，小型超市冷藏展示柜选用全封闭压缩机。中型超市冷藏展示柜一般选用半封闭压缩机。大型超市冷藏展示柜选用半封闭压缩机。家庭如何购买到适合的超市冷柜 　　（3）蒸发器：一般情况下，高温超市冷藏展示柜选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗；中、低温超市… (类别: 熟食柜)

质量较差的冷藏柜冷藏柜买回家得不偿失2014-12-18

质量较差的冷藏柜冷藏柜买回家得不偿失 冷藏柜使用频率比较高。如果不是质量很好、隔热性能很好、容量够大的保鲜柜根本不能够满足消费者的需求。质量较差的长时间使用还会出现各种症状，总之像这样的冷藏柜买回家得不偿失。环境温度高低对冷冻冷藏柜压缩机的影响 一、冷藏柜的隔热性能很重要。既要有良好的隔热性能，冷藏柜隔热材料的选用必需因地制宜。又要经济实用。隔热资料分几种类型，一种是加工成固定形状有固定的长度、宽度和厚度，及规格的板块。可根据保鲜柜库体安装的需要选择相应规格的板块，高、中温保鲜柜一般选用低温保鲜柜及冻结保鲜柜一般选用12厘米或15厘米厚的板块；另一种可以用聚氨脂喷涂发泡… (类别: 熟食柜)

如何了解厨房冷藏冷冻柜自身情况是否符合自己需要2014-05-31

如何了解厨房冷藏冷冻柜自身情况是否符合自己需要 厨房冷藏冷冻柜的柜门富含引力，此时，只需稍微用手牵引下，就能打开关闭未柜门，当厨房冷藏冷冻柜靠近门框时，引力会同时使厨房冷藏冷冻柜的柜门拉开。此时，需要观察厨房冷藏冷冻柜的门息细缝，应仔细观察下，避免食物。 厨房冷藏冷冻柜是否应该减缓启动速度 及时的测试厨房冷藏冷冻柜，先接通电源。查看厨房冷藏冷冻柜的压缩机是否正常运动，一旦发现厨房冷藏冷冻柜的出现噪音时，因及时的切断电源，并停止运动，检查问题原因，然后解决，重新运转，确定问题是否解决。 厨房冷藏冷冻柜的噪声过大，是否是为出… (类别: 熟食柜)

如何精心挑选蔬菜保鲜柜要从多方面去观察2014-05-30

如何精心挑选蔬菜保鲜柜要从多方面去观察 蔬菜保鲜柜的使用越来越广泛，蔬菜保鲜柜大大促进社会经济的循环发展，商家们对于如何选择果保鲜柜一直很担忧，下面齐美为大家讲解下蔬菜保鲜柜的结构特点以及具备的新功能，方便大家选购。 蔬菜保鲜柜的温度设定正二度之十度之间最时候存数食物，那么一件好的蔬菜保鲜柜该具备怎样的结构特点，以及蔬菜保鲜柜带来的新功能。 【结构特点】 一、蔬菜保鲜柜结构严实，细缝处理严实，整体形象流畅，更上档次。 二、蔬菜保鲜柜采用外国先进压缩机，一直未蔬菜保鲜柜制冷提供从组的动力。 三、蔬菜保鲜柜的两侧采用钢化玻璃制作，独… (类别: 熟食柜)

操作不当会使水果保鲜展示柜存在危险2014-05-29

操作不当会使水果保鲜展示柜存在危险 水果保鲜展示柜使用原理状态在于减缓细菌等微小生物的繁衍，其实水果保鲜展示柜本身并不能减少细菌的数量，还有，对于水果保鲜展示柜来说，并不是温度越低细菌就越难繁殖，其实并不然，据有关专家解释，水果保鲜展示柜的低温只是相对于抗温度效果差的细菌来说的，有些细菌在水果保鲜展示柜低温时，极易容易繁衍，给商家带来巨大损失，因此，不适合存放于水果保鲜展示柜中的食物一点切记不能放入水果保鲜展示柜中。 水果保鲜展示柜中存放的食物等，要事先取出，因为水果保鲜展示柜的适宜温度在四度之十度之间，食物从水果保鲜展示柜中取出需要逐渐升温的过程… (类别: 熟食柜)

一旦发现冷冻冷藏保鲜柜内部含有冰屑我们在采取哪些操作2014-05-28

一旦发现冷冻冷藏保鲜柜内部含有冰屑我们在采取哪些操作 由于冷冻冷藏保鲜柜的布局问题是在异样的温度条件下冷冻冷藏保鲜柜的作用会有所不一样，南边和北方的气候存在着很大的不一样，许多用户不知道冷冻冷藏保鲜柜在气候变化很大的状况下,会致使冷冻冷藏保鲜柜内部温度下降许多，那么冷冻冷藏保鲜柜内由于有相似生果这样的食物，那么水蒸气防止不了的，所以水蒸气在碰到较低的温度时就会冻成冰。 假如室内温度也即是冷冻冷藏保鲜柜的环境温度假如高于十摄氏度的话，那么用户可能把“低温抵偿开关” 的开关翻开，那么然后压缩机就会经常性的开关,那么冷冻冷藏保鲜柜的冷藏室后背就会发作… (类别: 熟食柜)

食物在水果保鲜展示柜里保鲜使食物的保质期越来越长2014-05-27

食物在水果保鲜展示柜里保鲜使食物的保质期越来越长 “吃”关于中国人来说十分十分地重要，不管是“天上飞的”，水果保鲜展示柜“地上跑的”，海里游的，中国人都能琢磨出各款菜式。可比起做食物的煞费苦心，中国人在食物放在水果保鲜展示柜贮存方面的认识比起其他国家的人来说可低了许多。本篇文章将为你掀开食物保鲜的诀窍。 　　关于当今水果保鲜展示柜大多数繁忙的上班的大家，一个星期去超市进行一次购物，然后把食物水果保鲜展示柜里满满的吃，已经成为日子规则，肉食现买现做现吃变成了永久的愿望。“怎么能够更持久地坚持食物的新鲜”信任每个注重日子食物质量的大家都不得不关心起这个疑问。 … (类别: 熟食柜)

水果保鲜展示柜生果怎样摆放以及生果品种的摆放需求2014-05-26

水果保鲜展示柜生果怎样摆放以及生果品种的摆放需求 水果保鲜展示柜生果的摆放意图，即是表现出漂亮、有层次感，要能展现售卖气氛，影响顾客的收购意向，进而提高店面经营成绩。 水果保鲜展示柜生果怎样摆放最佳?陈设摆放的需求 1、首先要思考顾客的购物选择便利：既要陈设摆放漂亮，又要让顾客便利选择购物。不能只寻求装修功能，让顾客无从购物。 2、确保领先去先出来：这一点十分重要，如补货时要要把底下的放到上面，不能用新货放在旧货上面，领先的货先先出售结束……但条件是剩下来的货仍然坚持新鲜度可进行出售，不然就要撤下货台，不得出售。 … (类别: 熟食柜)

蔬菜保鲜柜的散热压缩机发泡模式简述2014-05-25

蔬菜保鲜柜的散热压缩机发泡模式简述 如何辨别蔬菜保鲜柜是否达到国家能效标准，能否持续优质高能效，是检验蔬菜保鲜柜绿色环保的新规则，同时，商家在选购蔬菜保鲜柜时，遇到多种多样的问题，比如：如何选择蔬菜保鲜柜的厂家，同时，也是蔬菜保鲜柜厂家重要的研究课题，下面齐美为大家介绍下节能环保的蔬菜保鲜柜： 蔬菜保鲜柜的发泡，以及玻璃门封其实重要的来源，高质量的蔬菜保鲜柜积极采用缩孔高度发泡，大量催发发泡的产量，同时隔绝门缝，带来高品质高质量，这些都是蔬菜保鲜柜重要的组成部分，提供蔬菜保鲜柜坚实的后盾，同时也需要蔬菜保鲜柜配备、详细的参数，配备详细的零件介绍，是… (类别: 熟食柜)

水果保鲜柜在使用过程中如何注意气温的差异2014-05-24

水果保鲜柜在使用过程中如何注意气温的差异 在现代化社会随着人们的生活水平不断提高各种水果保鲜柜纷纷的应用于各种家庭以及商业场所，发挥了各种具有价值的作用，同时水果保鲜柜也成为人们生活中离不离开的电器之一。 水果保鲜柜内是否温度分布均匀和水果保鲜柜内的空气循环流通有非常大的关系，水果保鲜柜的内部空气循环流通得顺畅，温度分布就好均匀。如果水果保鲜柜里面被塞得满满的，温度不仅不一致，设备的制冷系统效率也会出现下降。在水果保鲜柜摆放食品时应该合理放好他们的位置。水果保鲜柜耗电量低的不一定就是好的，在一般情况下水果保鲜柜的耗电量会高于标识的电用量，如果超出很… (类别: 熟食柜)

冷藏柜排行榜消毒时注意事项及使用注意事项2014-05-23

冷藏柜排行榜消毒时注意事项及使用注意事项 和冰箱一样，冷藏柜排行榜在使用一段时间后，也要进行清洗消毒，否则就会产生不好的气味，影响它的保鲜效果。冷藏柜排行榜的清洗消毒是有一定的技巧的，不注意就有可能损害冷藏柜排行榜。现在告诉大家冷藏柜排行榜的消毒方法及注意事项。 冷藏柜排行榜消毒时应注意哪些事项呢？ 一、有的冷藏柜排行榜的蒸发器为铝制，其上不能接触酸性或碱性消毒剂，若表面一旦沾上，应立即清洗干净，以免酸或碱溶液与铝发生化学反应，使蒸发器因腐蚀而损坏。 二、冷藏柜排行榜由于过氧乙酸溶液浓度过大，对金属有一定… (类别: 熟食柜)

从水果保鲜展示柜的基本信息研究冷藏柜2014-05-22

从水果保鲜展示柜的基本信息研究冷藏柜 水果保鲜展示柜主要用在蛋糕店，超市，起但蛋糕展示的效果。颜色有大红色、果绿色、乳白色等多种颜色；材料有大理石、不锈钢，铝皮等材料。水果保鲜展示柜外观精美，结构牢固，拆装容易，运输方便。水果保鲜展示柜大量用于大型超市、蛋糕店等。为了水果保鲜展示柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途。水果保鲜展示柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件，全部采用钢化玻璃，这样即保证了展示的效果，又确保玻璃碎了不会伤人。 对于水果保鲜展示柜生产制作，需要做到以下几点： 1、水果保鲜展示柜合理利用空间。 2、水果保鲜… (类别: 熟食柜)